Ролл с кальмаром, сливочным сыром и свежим огурцом в кунжуте под шапкой из сырного соуса и «Унаги».

Анчан — экзотический чай с настоем бирюзово-синего цвета — не только хорош на вкус, но и приносит пользу здоровью. Тайцы называют его «мотыльковым горошком» (butterfly pea tea) и «голубиными крыльями» (pigeon wings).
Чай изготавливается из цветков клитории тройчатой — бобового растения, которое растёт только в Королевстве Таиланд. Собирается вручную.

Синий чай содержит витамины D, K, C, B12, B1, B2, B3, фосфор, железо, марганец. Улучшает память и иммунитет, нормализует работу сердца, выводит шлаки, обладает успокаивающим действием, поэтому его хорошо пить перед сном.

Вкус Анчана специфический, травяной с легкими нотами гороха и йода, которые ничуть не ухудшают восприятие напитка. В настой можно добавить мёд, лимон, молоко или сахар.
Общее описание
Аромат: Напиток имеет травянисто овощной аромат. Выделяют единую ароматическую нотку, но фишка этого чая в том, что его аромат для каждого человека индивидуален
Внешний вид: настой красивого ярко-синего цвета
Вкус: мягкий вкус с нотками вареной кукурузы и свежего зеленого горошка
С чем пить: лимон, лайм, мед, роза, травы(мята, лаванда, мелисса и др.)
Страна происхождения: Тайланд
Рекомендации по заварке
Температура: 95 - 100 градусов
Количество: 8-15 цветков(150 мл)
Время: 2-5 минут
Сухой лист
Аромат: горох, кукуруза, травянистый аромат
Внешность: бутоны темно синего цвета
Настой
Аромат: каркадэ, кислинка смородины, свежескошенная трава
Внешность: от бирюзового до чернильного синего

Ролл с креветкой, сливочным  сыром и икры «Масаго».  Реальный вид блюда может отличаться от изображения на сайте Содержание в 100 гр блюда: Калорийность 193 ккал. Жиры 8,6 г. Белки 6,65 г.Углеводы 22,3 г.

Собери лапшу сам

Обжаренная на гриле сырная лепешка
«Тортилья» с шашлыком из грудки,
сочным томатом, салатом, перцем болгарским,
луком красным и соусом «Сальса».Реальный вид блюда может отличаться от изображения на сайте

Ролл со сливочным сыром и огурцом под шапкой из лосося слабосоленого,  масляной рыбы копченой и угря. Реальный вид блюда может отличаться от изображения на сайте Содержание в 100 гр блюда: Калорийность 194 ккал. Жиры 8,3 г. Белки ,4 г.Углеводы 21,5 г.

Радуга, Калифорния, Спайси Краб, Запеченный с угрем, Баварский, 3 соевых соуса. Реальный вид блюда может отличаться от изображения на сайте Содержание в 100 г:
Калорийность 179 ккал. Жиры 6,8 г. Белки 5,9 г.Углеводы 23,5 г.

Острый ролл с креветкой в японской панировке и свежим огурчиком в икре «Масаго», политый соусами «Тайский Чили» и «Спайси» Содержание в 100 гр: Жиры Белки Углеводы Калорийность 2,78 г    7,21 г    31,88 г        181,38 Ккал