Достойный и редкий жёлтый чай из провинции Аньхой. Маслянистый, густой, прозрачный настой цвета слоновой кости имеет объёмный сладковатый вкус, оттенённый лёгкой горчинкой, играющей в богатом и долгом послевкусии. Чай для особого настроения, не привязанный к внешним обстоятельствам. Это чай, располагающий к спокойствию, созерцанию и медитации.
Хо Шань Хуан Я известен в Китае более тысячи лет. Его ценили за уникальный вкус и аромат, подносили в дар богам и императорам и с особой тщательностью хранили от внимания чужеземцев. В начале двадцатого века из-за Китайской революции и мировых войн секрет производства этого чая был утерян, восстановить его удалось только в 70-х годах.
Общее описание
Аромат: Утончённый дымно-пряный аромат сухого листа, тёпло-копчёные нотки прогретого листа, свежескошенная трава и многогранность готового напитка
Внешний вид: тёмно-оливковые тона чайных листьев и прозрачный настой цвета слоновой кости
Вкус: Маслянистый, густой, имеет объёмный сладковатый вкус, оттенённый лёгкой горчинкой, играющей в богатом и долгом послевкусии.
С чем пить: Прекрасен без добавок
Страна происхождения: Китай
Рекомендации по заварке
Температура: 80 - 85 градусов
Количество: 4-5 гр - 2 ч.л. (450 мл) - настаивание 8 гр (200 мл) - проливы
Время: 2-3 мин (настаивание) \ 15 сек + увеличение последующего (проливы)
Количество проливов: от 5
Сухой лист
Аромат: Еле слышный, травянистый аромат
Внешность: иглообразные, изумрудного цвета однотонные листья
Настой
Аромат: цветочные ноты, ладан, травянисто-древесные оттенки
Внешность: прозрачный, светлого золотисто-желтого оттенка.

Оригинальный салат с беконом
обжаренным, куриным филе, салатом "Айсберг"
перцем болгарским, сыром
и луком зеленым, запревленный
соусом «Чесночный».
Содержание в 100 гр блюда:
Калорийность 168 ккал. Жиры 9 г. Белки 5,6 г.Углеводы 16,1 г.
Реальный вид блюда может отличаться от изображения на сайте

Набор из 3 видов роллов, 24 шт.: Филадельфия LITE с/с с креветкой, Филадельфия х/к, Филадельфия с/с, 2 соевых соуса. Реальный вид блюда может отличаться от изображения на сайте Содержание в 100 г: Калорийность 202 ккал. Жиры 8,2 г. Белки 14,9 г.Углеводы 17,3 г.

Аппетитная паста с кусочками лосося, с добавлением лука, орегано, сливок, сыра «Пармезан» и белого вина.
Реальный вид блюда может отличаться от изображения на сайте
Содержание в 100 гр:
Калорийность 244,5 ккал. Жиры 6,6 г. Белки 24,6 г.Углеводы 21,7 г.

Ролл с креветкой, огурцом, сливочным сыром,  обжаренный в японской панировке, политый тайским чили. Реальный вид блюда может отличаться от изображения на сайте Содержание в 100 гр блюда:
Калорийность 265 ккал. Жиры 11,9 г. Белки 6,5 г.Углеводы 33,1 г.

Суши-дог со сливочным сыром, свежим огурчиком, креветками, обжаренный в японской панировке, политый соусом "Тайский" и Японским майонезом, украшенный перьями зеленого лука.

Фунчоза с обжаренными кусочками свинины, с добавлением свежих огурцов, сыра «Фетакса», овощной смеси из лука, моркови, пекинской капусты,болгарского перца и сливочно-соевого соуса. Посыпается кунжутом. Реальный вид блюда может отличаться от изображения на сайте
Содержание в 100 гр:
Калорийность 141 ккал. Жиры 8,6 г. Белки 5,6 г.Углеводы 11,2 г.

Свежие томаты, пекинская капуста, запеченная куриная грудка, сухарики и сыр «Пармезан», заправленные соусом «Цезарь».
Реальный вид блюда может отличаться от изображения на сайте
Содержание в 100 гр блюда:
Калорийность 162 ккал. Жиры 9,4 г. Белки 9,3 г.Углеводы 10,1 г.